Il "Genepy delle Alpi" adesso si fa in alta valle

Due aziende coinvolte nel progetto Alcotra Italia-Francia

12 Dicembre 2011 - 20:01

Il "Genepy delle Alpi" adesso si fa in alta valle

 NON sarà mai un modo univoco di produrre reddito, ma può rappresentare una valida integrazione dell’economia montana. Una piccola-grande fetta di lavoro dell’imprenditore agricolo di montagna, con cui valorizzare terreni marginali, anche e soprattutto in alta quota, che non avrebbero altro utilizzo se non quello legato al pascolo. E’ la coltivazione del genepy, già diffusa su larga scala nelle valli occitane del cuneese e che ora potrebbere prendere piede anche in valle di Susa, grazie al progetto Alcotra “Genealp” a cui hanno aderito anche alcuni imprenditore agricoli nostrani. In valle di Susa sono due le realtà che hanno aderito a “Genealp”, l’azienda agricola Agrinova di Susa e il Consorzio di sviluppo agricolo di Bousson.

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