FORMAGGI

Giaveno e il marghè del ‘Gambero rosso’

Beppe Giovale sulla copertina della celebre rivista

13 Febbraio 2012 - 21:55

Giaveno e il marghè del ‘Gambero rosso’
Tome e formaggi di capra resistono alla crisi, dimostrando che le tipicità e l’eccellenza del made in Italy continuano a essere apprezzati, nonostante la tempesta economica. Lo dimostra l’azienda agricola di Giuseppe Giovale, a Cascina Coccorda, nella piana di Villa, che ha aperto punti vendita fuori regione e all’estero, si è guadagnata la copertina della più celebre rivista del settore enogastronomico e parla di crescita ed espansione. I Giovale sono protagonisti di un ampio servizio sul numero del “Gambero rosso”, in edicola in queste settimane di febbraio, con un rimando in copertina che cita Giaveno, mettendo alla prova la toma vaccina valsangonese con 14 vini. Una vetrina prestigiosa che segna un ulteriore traguardo in un decennio di crescita esponenziale dell’azienda che Giuseppe ha ereditato da diverse generazioni di allevatori.

su Luna Nuova di martedì 14 febbraio

 


Inserisci un commento

Condividi le tue opinioni su Luna Nuova

Caratteri rimanenti: 400

Ultim'ora

S.Ambrogio: la nuova veste di piazza XXV Aprile

S.Ambrogio: la nuova veste di piazza XXV Aprile

INAUGURAZIONE

Susa-Villarfocchiardo: ladri inseguiti in strada, recuperata la refurtiva

Susa-Villarfocchiardo: ladri inseguiti in strada, recuperata la refurtiva

CARABINIERI

Le aziende della raccolta rifiuti danno il buon esempio

Le aziende della raccolta rifiuti danno il buon esempio

SOSTENIBILITÀ

Condove onora i tre vigili del fuoco morti nell'Alessandrino

Condove onora i tre vigili del fuoco morti nell'Alessandrino

LUTTO

S.Ambrogio: anziana muore investita sulla statale 25

S.Ambrogio: anziana muore investita sulla statale 25

INCIDENTE

Grugliasco, nuovi assunti a Km0 per il centro cottura di Euroristorazione

Grugliasco, nuovi assunti a Km0 per il centro cottura di Euroristorazione

OCCUPAZIONE

In alta valle Susa è già tempo di neve

In alta valle Susa è già tempo di neve

METEO

Exilles: rave party ai piedi del Forte, 117 denunciati

Exilles: rave party ai piedi del Forte, 117 denunciati

CARABINIERI

Rivoli, i consigli dei carabinieri per evitare truffe e raggiri

Rivoli, i consigli dei carabinieri per evitare truffe e raggiri

INIZIATIVA