ENOLOGIA

Exilles-Chiomonte: al lavoro nelle vigne per il vino del ghiaccio

Torna la vendemmia sotto zero: le immagini dell'azienda Isiya

13 Gennaio 2019 - 22:32

Vino del ghiaccio: tra Exilles e Chiomonte venerdì 11 gennaio è andata in scena la vendemmia sotto zero, che concentra gli zuccheri e produrrà, fra una decina di mesi, uno dei vini di punta dell'enologia valsusini. Nelle immagini la vendemmia e la pigiatura dell'azienda Isiya di Enrico Cibonfa.

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Ampio servizio su Luna Nuova di martedì 15 gennaio 2019

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