SOSTENIBILITÀ

Grugliasco, a scuola più legumi e meno sprechi

Il progetto “Gino & Viola” educa bambini e famiglie a ridurre lo spreco alimentare a scuola, unendo ricerca, gioco e coinvolgimento

15 Maggio 2025 - 23:57

Grugliasco, a scuola più legumi e meno sprechi

Parte da Grugliasco la nuova sfida per la sostenibilità a misura di bambino Il progetto “Gino & Viola” (Giochiamo a non sprecare verso l’intensificazione dell’ortofrutta e dei legumi nell’alimentazione) educa bambini e famiglie a ridurre lo spreco alimentare a scuola, unendo ricerca, gioco e coinvolgimento attivo Ridurre lo spreco di legumi e ortaggi nelle mense scolastiche si può. E si può fare giocando, coinvolgendo bambini, famiglie, insegnanti, educatori e cuochi. È questa la sfida che si propone il progetto promosso dal Comune con l’Istituto per l’ambiente e l’educazione Scholé Futuro-Rete Weec e l’Istituto di ricerca sulla crescita economica sostenibile e realizzato grazie al contributo di Fondazione Compagnia...

Su Luna Nuova di venerdì 16 maggio 2025

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