PERSONAGGI
25 Luglio 2025 - 00:31
Ebbene sì, anche per la rinomata coppia di titolari della pasticceria Catia e Roby di via Sestriere 61, ai Tetti Blu di Cascine Vica, è arrivata l’ora di incrociare mestoli e pennelli, attaccare il camice al chiodo e chiudere bottega per andare in pensione. Almeno in parte, in quanto continueranno a insegnare alle giovani generazioni molto della loro diversa professione: arte bianca per lui, confezionamento per lei. Tutto a cinque stelle. Ma andiamo per ordine. Roberto Iaboni, classe 1965, la passione per la pasticceria e l’arte bianca ce l’ha nel sangue da sempre. Originario di Moncalieri, era solito passare le ore libere con i nonni nella Cascina Fiorio di Revigliasco, che ancora oggi...
Su Luna Nuova di venerdì 25 luglio 2025
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