PERSONAGGI

Rivoli, Catia e Roby salutano i Tetti Blu

Dopo quasi 40 anni i due pasticceri di via Sestriere appendono i mestoli al chiodo, ma continueranno ad insegnare la loro arte

25 Luglio 2025 - 00:31

Rivoli, Catia  e Robi salutano i Tetti Blu

Ebbene sì, anche per la rinomata coppia di titolari della pasticceria Catia e Roby di via Sestriere 61, ai Tetti Blu di Cascine Vica, è arrivata l’ora di incrociare mestoli e pennelli, attaccare il camice al chiodo e chiudere bottega per andare in pensione. Almeno in parte, in quanto continueranno a insegnare alle giovani generazioni molto della loro diversa professione: arte bianca per lui, confezionamento per lei. Tutto a cinque stelle. Ma andiamo per ordine. Roberto Iaboni, classe 1965, la passione per la pasticceria e l’arte bianca ce l’ha nel sangue da sempre. Originario di Moncalieri, era solito passare le ore libere con i nonni nella Cascina Fiorio di Revigliasco, che ancora oggi...

Su Luna Nuova di venerdì 25 luglio 2025

Inserisci un commento

Condividi le tue opinioni su Luna Nuova

Caratteri rimanenti: 400

APPROFONDIMENTI