Alpignano, attestato Haccp per i soci dell'Audido

Audido avvia il primo corso Haccp inclusivo grazie alla Fondazione Riccardo e Marina Mantovani Da sempre impegnata nel sostenere le persone con disabilità intellettiva verso il raggiungimento del massimo grado possibile di autonomia, l’associazione che opera tra Alpignano e Pianezza continua a promuovere progetti innovativi e inclusivi. Tra questi spicca “CuciniAmo”, un laboratorio di cucina che, nel tempo, ha suscitato grande entusiasmo e partecipazione tra i soci. Il progetto nasce dall’intuizione e dall’impegno di Stefano Boscolo, operatore socio sanitario, Bruna Casale, psicoterapeuta, gli chef Simone Garbuio e Rebecca Rocci e il documentarista Alberto Zambernardi che hanno saputo trasformare la passione per la cucina in...

Su Luna Nuova di martedì 4 novembre 2025