Grugliasco contro lo spreco di cibo, dall'asilo all'università

Cominciano in questi giorni i laboratori del progetto Gino e Viola, dedicati a contrastare lo spreco di cibo e a stimolare un’alimentazione maggiormente basata su legumi e ortaggi nelle scuole. A pochi giorni dalla Giornata di prevenzione dello spreco alimentare, che si celebra in tutta Italia il 5 febbraio e che promuove stili di vita sostenibili e comportamenti consapevoli per ridurre lo spreco domestico, anche il Comune continua le sue attività in questo settore. Con i laboratori del progetto “Gino & Viola-Giochiamo a non sprecare verso l’intensificazione dell’ortofrutta e dei legumi nell’alimentazione”, promosso dall’Istituto per l’ambiente e l’educazione Scholé Futuro-Rete Weec e dall’Istituto di ricerca sulla crescita economica sostenibile e realizzato grazie al contributo di Fondazione Compagnia di San Paolo coinvolge nidi, scuole dell’infanzia e primarie...

Su Luna Nuova di venerdì 13 febbraio 2026