L'Etna, seconda montagna valsusina: lo sbarco dei vini siciliani

Etna e Rocciamelone. Per aspetti diversi sono entrambe montagne sacre e da alcuni giorni sono anche il simbolo del gemellaggio enologico che si è instaurato tra le realtà vitivinicole che sfruttano i loro assolati pendii. Due realtà molto diverse per base pedologica, ma altrettanto simili per le difficoltà che proprio la conformazione del terreno propone e per l’eroicità di cui deve essere fornito chi ci vuole lavorare. Sabato e domenica si sono incontrate e confrontate, scoprendo di avere anche molti lati in comune, nel corso della due giorni di “Valsusa, emozioni da gustare”, organizzata dal Consorzio di tutela della Doc Valsusa per promuovere il proprio prodotto e allargare i propri confini... 

Su Luna Nuova di martedì 4 luglio 2023

Clicca qui per acquistare la copia digitale e leggere l’articolo completo

Clicca qui per sottoscrivere un abbonamento a Luna Nuova