VIA FRANCESCO ROLANDO

Susa: la signora "Italia" va in pensione a settembre

Anna Cribari, mezzo secolo tra i fornelli: ora lascia al figlio Andrea

27 Luglio 2023 - 23:22

Anna, la signora ‘Italia’ va in pensione a settembre

La torre merlata campeggia in mezzo alla bandiera viola sulla porta d’ingresso. Siamo nel Borgo Storico, in quella che fu la via dei Mercanti e che venne ribattezzata con il nome di Francesco Rolando, capitano dei bersaglieri ucciso nei primi giorni di resistenza sul Piave dopo la rotta di Caporetto, nella battaglia di Molino della Sega, a Fagarè di Piave, che nacque proprio qui, in cima alla strada, all’angolo con piazza S.Giusto, Ma accanto all’ingresso del ristorante-pizzeria Italia, il più antico tra i locali segusini, si trova una composizione di fiori con i nastri colorati di tutti e sei i Borghi del Torneo Storico. È vero, un ristoratore deve essere ecumenico, ma Anna Cribari lo è di più... 

Su Luna Nuova di venerdì 28 luglio 2023

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