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Rivoli, chiude la Dermar e vola negli Usa

La storica gastronomia di via Arnaud cessa l'attività dopo 44 anni, ma Sergio D'Errico è pronto ad esportare il "know-how" in Missouri

11 Gennaio 2024 - 23:30

Rivoli, chiude la Dermar e vola negli Usa

Una “storia di famiglia” che si chiude dopo quasi 45 anni. Ma che proseguirà tra pochi mesi oltre oceano. In tanti avranno notato che la serranda della salumeria-gastronomia Dermar di via Arnaud è rimasta abbassata dopo la chiusura per le feste di fine anno. Una delle attività più longeve della città, aperta in quella location dal 1993 ma nata nel 1979 a poche decine di metri di distanza nella parte alta di via Piol. Ad avviarla Michele D’Errico e la moglie Angela Marenco. Nel 1991 ai genitori si affianca il figlio Sergio che fin da piccolo aveva comunque...

Su Luna Nuova di venerdì 12 gennaio 2024

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