Pane e incontri: un forno pubblico per cuocere i prodotti fatti in casa

Un casottino, in un angolo abbandonato della frazione Rivera di Almese, in via Bunino. Qualche sterpaglia attorno e l’acqua che scorre sotto, e che fa correre idee e sogni. Non è certo “Il mulino sulla Floss” di letteraria memoria, ma basta per accendere qualche buona idea nella mente di chi vorrebbe poter avere un luogo dove far convergere i desideri e l’opera di chi vuol tornare a mangiare il pane fatto in casa, con le proprie mani. Qualcuno, anzi molti, già lo fanno per proprio conto. Ognuno nella sua cucina, i più fortunati con un forno approntato a casa propria, ma non è la stessa cosa. Non è quel sentire comune e quella condivisione che aleggia nel cuore di molti e che vorrebbero poter condividere. La parola passa di bocca in bocca, le confidenze...

su Luna Nuova di martedì 30 gennaio 2024