AGRICOLTURA

Novalesa: il codice stalla non si può rinnovare, le mucche in esilio

Il giovane allevatore Michele Roccia costretto a ricoverarle al Berno di Venaus

12 Aprile 2024 - 00:25

Novalesa: il codice stalla non si può rinnovare, le mucche di Michele vanno in esilio

Un paese montano. Forse uno dei più montani della valle, per via anche della consolidata tradizione agricola. Agricoltura di montagna, eroica, con al centro le patate e la cipolla rossa, ma anche con un grande contorno di piccoli allevamenti di bestiame, vacche da latte in particolare. Tanto che la tradizionale festa rurale settembrina ha a lungo accompagnato alla dicitura patata anche quella della toma... 

Su Luna Nuova di venerdì 12 aprile 2024

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