Vendemmia 2024: produzione a rischio crollo

La stagione della vendemmia in provincia di Torino non è partita sotto i migliori auspici: sono davvero pochi, infatti, i viticoltori che possono festeggiare e quest’anno la carenza di vino sembra destinata a farsi sentire. Un problema a livello di quantità, per fortuna non di qualità. Per le 936 aziende vitivinicole del Torinese che coltivano 816 ettari di vigne si prevede infatti un calo di produzione che, a seconda delle zone e delle abilità dei produttori, potrà variare dal 20 ad addirittura l’80 per cento. Complici le piogge continue che, quasi quotidianamente, hanno martellato i vigneti del Torinese e del Canavese tra maggio e giugno, ma anche una gelata davvero tardiva e quindi inaspettata che, a inizio maggio, in molte zone della provincia, ha compromesso le...

su Luna Nuova di venerdì 13 settembre 2024