Rivoli sotto le stelle al gusto di Rivolotto

Presentato venerdì sera in piazza Matteotti il nuovo gusto di gelato al “Rivolotto”, nato dalla collaborazione tra l’assessore al commercio Marco Tilelli e i produttori del biscotto. La ricetta è stata ideata dal maestro gelatiere Roberto Iaboni della pasticceria gelateria Catia&Roby di via Sestriere 61 a Cascine Vica. La ricetta, che presenta due varianti, classico e variegato al cioccolato, sarà divulgata alle gelaterie interessate. Un dolce simbolo d’identità e promozione territoriale, frutto della sinergia tra eccellenze locali: pasticceria gelateria Catia&Roby, panetteria pasticceria Mattiazzo, pasticceria Moine, Pane al Pane di Mario Sparti, Profumo di pane di Eva Marigo e Pastepartout di Sandra Vinciguerra (per la versione senza glutine)...