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Almese: il "Piatto dell’anno" è di Michelangelo Mammoliti

CUCINA

Almese: il "Piatto dell’anno" è di Michelangelo Mammoliti

È lo chef di origini almesine Michelangelo Mammoliti dell’hotel Il Boscareto-La Rei Natura di Serralunga d’Alba, il vincitore del prestigioso riconoscimento Piatto ...

21/10/24

Almese, per lo chef Mammoliti sono subito due stelle

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Almese, per lo chef Mammoliti sono subito due stelle

«Nel momento esatto in cui mi è stato detto di presentarmi a Brescia ho ripercorso con la mente gli ultimi due anni di lavoro. Quella della Michelin è una ...

16/11/23

Almese, Mammoliti brilla: tre Stelle Michelin per "La Rei Natura"

ECCELLENZA

Almese, Mammoliti brilla: tre Stelle Michelin per "La Rei Natura"

Novembre è il mese delle Leonidi, le stelle cadenti d’autunno, una delle quali è finita a Serralunga d’Alba, per la precisione sul tetto del ristorante ...

20/11/25

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