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GUSTOVALSUSA
20 Maggio 2019 - 23:45
Toccato il fondo, si può solo risalire. Qualcosa bisognerà però inventarsi, per scongiurare la fine prematura di una manifestazione partita in pompa magna a fine anni ’90, quando da Valle di Susa, Pinerolese e Canavese affluivano a Borgone oltre un centinaio di campioni di vino in gara. Già, perché quest’anno la partecipazione al concorso enologico ha fatto segnare il suo minimo storico: appena 12 iscritti, segno di come il ricambio generazionale fatichi a prendere corpo tra i “vignolant”, a cui è riservato...
su Luna Nuova di martedì 21 maggio 2019
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