PRODOTTI TIPICI

Coazze, cipolle e gelato: la valle prende i turisti per la gola

Gli chef Giacomino e Sapone svelano due nuove ricette

07 Settembre 2021 - 00:09

Coazze, cipolle e gelato: la valle prende i turisti per la gola

«Il Comune vuole muovere il primo passo per avviare un processo di conoscenza di tutte quelle che sono le “bontà di valle”, offrendo anche un itinerario enogastronomico che partendo da Sangano e da Reano, salga a Trana, Giaveno, Valgioie e Coazze, fino ai rifugi in quota». Parole del consigliere delegato al turismo Alessandro Oliva, che con il sindaco Paolo Allais venerdì scorso ha presentato il paniere dei prodotti e delle ricette tipiche della valle, con particolare attenzione a quelli coazzesi...

Su Luna Nuova di martedì 7 settembre 2021

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