AGRICOLTURA

Pierluigi e Camilla, la prima volta dello zafferano in val Cenischia

I primi stimmi dal campo al confine fra Venaus e Novalesa

24 Dicembre 2021 - 00:18

Pierluigi e Camilla, la prima volta dello zafferano in val Cenischia

Zafferano, una vocazione adulta. Pierluigi Tarabini, 65 anni, e la compagna Camilla Pasini, due dei 43 residenti al Moncenisio, hanno deciso di metterla in pratica nei campi della parte alta di Venaus, al confine con Novalesa. E quest’anno è stato il loro primo raccolto di oro rosso. O per dirla con l’etichetta delle loro eleganti confezioni che hanno debuttato nei mercatini natalizi, “Zafferano della val Cenischia”...

Su Luna Nuova di venerdì 24 dicembre 2021

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