ARTIGIANATO LOCALE

Avigliana, Dalmasso ancora re dei pasticceri

Massimo punteggio sulla guida del Gambero Rosso

24 Novembre 2022 - 23:44

Avigliana, Dalmasso ancora re dei pasticceri

«Un risultato frutto del lavoro di squadra, un primo posto il cui merito va condiviso con i miei collaboratori, a partire da mia moglie Monica». Così il campione del mondo di pasticceria Alessandro Dalmasso commenta il primo posto in vetta alla classifica dei maestri dell’arte bianca stilata dal Gambero Rosso nella guida “Pasticceri & Pasticcerie d’Italia 2023”. È il secondo anno consecutivo che la pasticceria Dalmasso di Avigliana si ritrova capolista, di questa speciale graduatoria. Dalmasso ha ottenuto un punteggio di 95 su 100 e le immancabile Tre Torte...

Su Luna Nuova di venerdì 25 novembre 2022

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