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STORIA
26 Settembre 2024 - 23:38
Una visita guidata alla città, un convegno ed un intermezzo culinario per assaporare la cucina romana di Marco Gavio Apicio. È questa l’intensa giornata vissuta venerdì da alcuni studenti del Politecnico di Torino in occasione dei 60 anni della Società di ricerche e studi valsusini Segusium. Il gruppo si è ritrovato in mattinata presso il Palazzo degli stemmi, già Tribunale, ora biblioteca civica e archivio storico, in via Palazzo di città, con successiva visita guidata alla Susa antica. Quindi la pausa con lo spuntino romano: il gastronomo segusino Marco Berardinelli ha preparato due tipi di bruschette, una fatta con un Epityrum di olive e una con il formaggio condito...
Su Luna Nuova di venerdì 27 settembre 2024
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