Mattie, 44 anni di accoglienza con "Il Mulino"

«Cari tutti, clienti, amici e colleghi; dopo quasi 44 anni di servizio il Mulino di Mattie cambia gestione». È l’incipit dell’annuncio dato nei giorni scorsi via social da Anna Maria Chalier e Giorgio Sica. La notizia era nell’aria da tempo e la struttura è rimasta in stand-by per un paio di mesi. Il desiderio di andare in pensione era forte però occorreva dare la giusta continuità ad una esperienza articolata e importante frutto di anni di dedizione e impegno. Quella del Mulino di Mattie, ai piedi della borgata Giordani, è infatti una storia che affonda le sue radici sia nella passione per la cura e la salvaguardia del territorio sia in quella dell’accoglienza, iniziata con l’acquisto di un’area con un paio di case e un vecchio mulino a Mattie, appunto. Ne è nato un... 

Su Luna Nuova di venerdì 28 febbraio 2025

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