Ordina per:
ARCHEOLOGIA
Susa, Berardinelli prepara un film su Marco Gavio Apicio
Un film su Marco Gavio Apicio, il più noto cuoco e gastronomo dell’antichità, almeno dell’epoca romana. A girarlo sarà un’equipe di cui farà parte anche il più noto ...
03/03/26
STORIA
Firenze ha fatto il pieno di Posca con Marco Berardinelli
Acqua e aceto. Semplicemente. In percentuali prestabilite. È il segreto delle legioni romane, ma fino a qualche anno fa era rimasto nascosto sotto una coltre di ...
24/02/25
Il vino da viaggio di Susa conquista Firenze
C’era anche un valsusino, il segusino Marco Berardinelli, accanto ad Alberto Angela, tra gli oltre 300 relatori di “tourismA”, il salone del turismo legato ...
26/02/24
Berardinelli e la cucina della Roma imperiale a Firenze
Un appassionato di storia della capitale romana della valle che parla della cucina di Roma nella capitale del Rinascimento e della bellezza. Marco ...
27/03/23