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Keyword:antica roma
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STORIA
Cucina dell'antica Roma, Susa fa scuola
Un libro sulla cucina della Roma antica, ed in particolare sulle ricette del suo più grande gastronomo, Marco Gavio Apicio, non poteva considerarsi completo se non ...
16/12/22
Marco Gavio Apicio: la cucina di Roma spiegata da un segusino
Marco Berardinelli, 62 anni, ha avuto una vocazione adulta per l’archeologia. Anzi, proprio tardiva, essendo sbocciata soltanto nel 2010. Ma questo non gli ha ...
07/05/21
Susa, la rivelazione di Berardinelli: «Marco Gavio Apicio era piemontese»
È stato il suggestivo scenario del piccolo piazzale antistante l’acquedotto romano, con vista su castello, Arco di Augusto e Rocciamelone, lo scenario della ...
14/07/22
I segreti della cucina romana nel libro di Berardinelli
È nelle librerie da un anno, ma domani sera, mercoledì 13 luglio, alle 21, verrà presentato per la prima volta in valle di Susa. È “Apicio tra mito e ...
12/07/22