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PRIMA EDIZIONE
Borgone: l'olio strega la Roceja, ma ha un disperato bisogno di acqua
L’acqua e l’olio, si sa, sono elementi che non si possono mischiare. Li si può versare nello stesso recipiente, agitare o mescolare vigorosamente. Per un po’ ...
06/06/22
GUSTOVALSUSA
Borgone celebra olio e olive: prima edizione della Sagra
Da quest'anno si fa sul serio: dopo la felice sperimentazione del 2021, in piena ripartenza post-Covid, la Sagra dell’Olio entra a pieno titolo nel ...
30/05/22
PRODOTTI LOCALI
Borgone: addio concorso enologico, ora tocca all’olio
Arrivederci concorso enologico, benvenuta Sagra dell’Olio Valsusa. L’edizione 2021 di GustoValsusa, promossa dall’Unione montana, aggiunge un ...
07/06/21
AMBIENTE
Presto nei 19 comuni del Covar cassonetti per il recupero di olio alimentare
I bidoni blu con il logo "RecuperiamOli" saranno posizionati nei prossimi giorni in alcune scuole e presso la sede di associazioni e... Su ...
02/10/17
AGRICOLTURA
Gli ulivi vengono allo scoperto
Che la valle di Susa si stia rivestendo, almeno nei suoi contrafforti più assolati, di una pianta tipicamente mediterranea come l’ulivo è ...
19/02/18
L’Olio Valsusa scende dalla Roceja e conquista Borgone
La macchina dell’Olio Valsusa si è messa in moto. Ora non resta che innestare la prima. Lo sguardo è già al 2022, quando nel primo ...
21/06/21
A Villar il battesimo dell'olio alpino valsusino
Numeri precisi non esistono ancora, ma si può quantificare tra i 500 ed i 600 litri la produzione di olio alpino valsusino. Certo,...
25/02/19
Borgone, l'olio prepara il decollo con la Festa
Poco olio, complice un’estate siccitosa come quella del 2022, che ha ridotto drasticamente la maturazione di olive, con ...
05/06/23
Nasce a picco sulle Gorge della Dora il primo "Olio delle Aquile"
L’Aglandau è una delle varietà di olivo più coltivato in Provenza, fin quasi sul Golfo del Leone, verso Marsiglia, ...
30/11/23
Venaus: l'olio delle aquile mette radici a Costa Parore
Costa Parore è un nome che risuona barbaro, ma al contrario è uno dei luoghi dove Venaus dimostra di essere una ...
09/06/22
A Borgone è "Sagra dell’Olio": week-end di festa tra musica e cibo
Prende il via oggi, giovedì 1° giugno, la quattro giorni dedicata all’Olio Valsusa, con la Sagra promossa da ...
31/05/23
Venaus, il miracolo dell'olio del Parore
Se Borgone è la capitale della nuova olivicoltura valsusina, con tanto di sagra, ancora un po’ da limare in ...
29/06/23
L'olio alpino parte dalle storiche ceppaie per approdare al frantoio di valle
I terrazzamenti assolati a picco sulle Gorge della Dora per una volta non sono stati dispensatori del loro ...
14/04/25
In val Cenischia anche i girasoli si trasformano in olio
I suoi girasoli, soprattutto quelli nei presso del ponte dell’Esclosa, sulle rive del Cenischia, sono ...
24/10/22
STORIE FAMILIARI
Avigliana, l’olio di Nicolò: pensato per gioco, diventa tradizione
I ritmi della natura, quelli della campagna e i rituali famigliari. Sono temi che si intrecciano da ...
24/11/22